Camembert (fromage) ( 卡芒贝尔奶酪 )

卡芒贝尔奶酪Camembert),又譯卡蒙贝尔卡門貝爾卡門伯,是一種軟的法國白黴圆饼形乾酪,以法国诺曼底奧恩省维穆捷附近的村莊卡芒贝尔命名。

卡芒贝尔於1791年由玛丽·阿雷尔發明。相傳這名字的起源是拿破崙因喜愛這款由當地婦人玛丽·阿雷尔所做的奶酪,因此便御賜以這個諾曼第小村名字來為奶酪命名。

备份路径