九皇齋為道教齋節之一。每年農曆九月初一至九月初九，是北斗九皇大帝降世凡間之時，九月初九亦為北斗眾星之母—斗姥元君聖誕，這段期間是道教徒一年一度朝禮「九皇」的盛事，在此九日，若能佈施三寶、持戒、茹素持齋、禮斗、朝禮北斗眾星、持咒、焚香誦經、坐忘修定等，北斗九皇大帝當之庇祐，並獲得元辰光彩、消災解厄、卻病延壽之庇蔭，子女也可為父母祈求平安、健康。
九皇信仰源自於北斗信仰，是中國人傳統中最古老的星辰崇拜。古時的道教信仰中，便有九月初一至初九禮拜北斗及「九皇素」的信仰活動。最早崇祀的北斗記載，可見於《史記‧封禪書》云：「秦始皇廿六年，立南斗北斗祠于雍」。姚安風俗載：「六月朔日至六日禮南斗祈福；九月朔日至九日禮北斗祈福」。九月禮斗的慶祝行為，更與當時四川省的「九皇素」齋期相同，可見自秦至唐，尤其是秦、蜀，禮斗九皇信仰極為盛行。
九皇盛會的流行不僅限於中國地區，同時也流傳到海外其他華人信仰地區。近代中國，九皇齋節於民間式微，僅剩少數道觀保留此齋節慶祝。福建閩南的華人將九皇齋傳至東南亞後，現已發展為截然不同的民間信仰文化，於泰國、馬來西亞等地已成為年度嘉年華會盛事。臺灣近年亦有一些道教道場，欲復興此九皇齋期的傳統。
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