大盐湖（英語：Great Salt Lake），位于美国犹他州西北部，是西半球最大的咸水湖。大盐湖所在盆地也是世界第四大内流盆地。由于湖水主要由雨水和河水补给，面积变化较大，1873年面积为6,200平方公里，1963年只有2,460平方公里，70年代初期约为4,000平方公里，目前面积为3,525平方公里，平均每年面积为4,400平方公里。就面积而言，是五大湖区以外美国最大的湖泊。犹他州首府盐湖城位于湖的东南岸。大鹽湖西岸和北岸則人口稀少。
大盐湖为邦纳维尔湖（史前一大雨成湖，曾经覆盖过犹他州的西部和爱达荷州、内华达州的一小部分）的最大残存部分。该湖有三大支流，分别是贝尔河（790公里长）、约旦河（犹他州，发源于犹他湖，83公里长）、韋伯河（210公里长）。每年，这三条河流会向湖中注入1.1万吨的矿物质。，所以该湖的矿物质含量持续增多。该湖位于内陆，无法流出，只能靠蒸发。所以该湖的盐度非常高，甚至高于了海水。由于大盐湖湖水较浅，又很温暖，导致大湖效应（在大盐湖也称作大盐湖效应）常常会在晚秋出现并且一直持续到春季。
虽然大盐湖被称作“美国的死海”，湖里的虾、鹽業、镁礦產大力支持猶他州的经济；但是这个湖泊是动物们的天堂，它给数以百万计的本地鸟类、卤虫属类、涉禽类、水鸟、威尔逊的瓣蹼鹬提供栖息地。
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