Lacón con grelos
Món lacón với củ cải , còn được gọi là lacoada, là một món thịt đặc trưng của ẩm thực Galicia.
, nabizas).Đây là một trong những món ăn tiêu biểu nhất của đất nước này.
Theo Cunqueiro, "Lacón với củ cải đã thịnh hành, nó đã trở thành món ăn chính của ẩm thực Galicia".
Và đối với Jorge-Víctor Sueiro, "El lacón với củ cải là, với la allada (ajada), món ăn phổ biến nhất của ẩm thực Galicia ".
