Fartó

Fartons ( cách phát âm tiếng Valencian: [faɾˈtons] , số nhiều. Tiếng Tây Ban Nha: farón ) là bánh kẹo kẹo đặc trưng của thị trấn Valencia Alboraia, Tây Ban Nha. Kéo dài và tráng men với đường, chúng được làm từ bột mì, sữa, đường, dầu, trứng và chất tạo men.

Vị ngọt tinh tế và xốp này được tạo ra để nhúng vào orxata (hoặc horchata ), một thức uống làm từ hạt cọp được phục vụ lạnh nhưng xì hơi cũng có thể được ăn với đồ uống nóng như sô cô la nóng hoặc caffè latte.