Tuna pot

Nồi cá ngừ , marmitako ở Xứ Basque và marmita , marmite hoặc sorropotún in Cantabria là món cá hầm được ăn trên các tàu đánh cá ngừ ở biển Cantabria. Hôm nay nó là một món ăn đơn giản với cá ngừ, khoai tây, hành tây, ớt và cà chua.

Từ nguyên bản tiếng Pháp marmite là một cái nồi kim loại có nắp. Từ tiếng Pháp marmite hoặc từ tiếng Tây Ban Nha tương đương marmita đặt tên cho món ăn ở Bờ biển phía Đông và Trung của Cantabria trong khi từ tiếng Cantabrian sorropotún được sử dụng ở Bờ Tây. Marmitako trong tiếng Basque có nghĩa là 'từ cái nồi'.