Munot là một pháo đài hình tròn từ thế kỷ 16 ở trung tâm thành phố Schaffhausen của Thụy Sĩ. Nó được bao quanh bởi những vườn nho và là biểu tượng của thành phố. Pháo đài hình chiếc nhẫn được xây dựng vào thế kỷ 16. Ngày nay, nó là một điểm thu hút khách du lịch và tổ chức nhiều sự kiện khác nhau.

Sự hiện diện sớm nhất của lâu đài có từ năm 1379.

Khu phức hợp hiện tại được xây dựng từ năm 1564 đến năm 1589 dưới thời nhà xây dựng bậc thầy thành phố Heinrich Schwarz (1526–1593), có lẽ do công trình của Albrecht Dürer về công trình xây dựng hình tròn.

Nó là một trong số ít ví dụ về sự chuyển đổi từ lâu đài thành Pháo đài hiện đại. Munot là một phần của công sự thành phố. Chi phí xây dựng cho thành phố là 47.528 phường, tương ứng với chi phí xây dựng của khoảng 800 căn nhà phố.