Thung lũng nho (tiếng Trung: 葡萄沟 ) là một vùng đất khô cằn ở Turpan, Tân Cương, Trung Quốc, nơi trồng nho và các loại trái cây khác . Thung lũng dài 8 km, rộng 600-2.000 mét và nằm cách trung tâm thành phố Turpan khoảng 10 km về phía đông.

Turpan có truyền thống lâu đời là trồng nho và các loại trái cây khác, sử dụng hệ thống tưới ngầm karez hệ thống. Nó nổi tiếng với việc trồng nho trắng không hạt, nho manaizi (tiếng Trung: 马 奶子 , mares núm vú). Nho khô và các loại trái cây khô khác cũng được bán tại khu vực dành cho khách du lịch ở Thung lũng Nho.

Sản lượng nho và nho khô ở Turpan chiếm hơn 80% tổng sản lượng của Trung Quốc, đưa Trung Quốc trở thành nhà sản xuất nho khô lớn thứ ba thế giới và là nhà sản xuất nho khô xanh lớn nhất thế giới.