Cap d'Ona (cervesa)

Nhà máy bia Cap d'Ona ở Argelers được thành lập vào năm 1998 bởi Grégor Engler và vợ ông Élodie Pujol. Đây là loại bia thủ công của Catalonia, loại bia lâu đời nhất của các nước Catalan.

Các sản phẩm của hãng bắt đầu tham gia tranh giải thưởng bia lớn từ năm 2016, trở thành một trong những sản phẩm được trao nhiều giải thưởng nhất thế giới và nhận được nhiều giải thưởng quốc tế, trong đó có tám huy chương vàng tại World beer challenge of 2018, bruna de sego de Cerdanya , được bầu chọn là tốt nhất trên thế giới tại Giải thưởng Bia 2020, bia lúa mạch đen Barley của nó là "Rượu lúa mạch" ngon nhất thế giới tại Brussels Beer 2020 Thách thức và Wood Aged Imperial Stout của nó đã đạt được số điểm 100/100 tại Thử thách bia thế giới năm 2021, được coi là loại bia ngon nhất thế giới.

% giá thành của bia . Họ hiện đang sản xuất 30 loại bia, hầu hết là bia hữu cơ.

Nhà máy bia đã mở một nhà hàng bên cạnh nhà máy bia vào năm 2018, với ý tưởng cung cấp các bữa ăn chỉ được chế biến từ các sản phẩm địa phương, tất cả từ Albera và tất cả đều làm từ bia, từ món khai vị đến món tráng miệng, bã mía, bã bia, giàu protein, khoáng chất và chất xơ trở thành nguyên liệu làm nên món bánh mì nướng phục vụ tại Casa Cap d'Ona, và thậm chí cả bánh ngọt, đồng thời cung cấp cho những người chăn nuôi địa phương thịt và sữa để nuôi gia súc, những người phục vụ thịt của nhà hàng.