Музей картоплі фрі

Музей був заснований в 2008 році [1] бельгійським підприємцем Едді ван Беллі (Eddy Van Belle), який раніше відкрив у Брюгге музеї шоколаду і домашнього освітлення ( Lumina Domestica ) [2] . Натхнений популярністю цих своїх дітищ, ван Беллі вирішив відкрити ще й музей, присвячений картоплі фрі, тим більше що подібних музеїв в світі не існує .

Музей розташований в будівлі готичної архітектури, збудованої в 1399 році. В різні часи будівля використовувалася як резиденція посла Генуї, приміщення гільдії ткачів, кафе, кінотеатр, банк і виставкова зала [3] .

↑ Bruges. The Mail on Sunday. 2 листопада 2008. Архів оригіналу за 2 грудня 2020. Процитовано 24 грудня 2020. ↑ Barkham, Patrick (3 травня 2008). Land of the friet. The Guardian. Архів оригіналу за 31 березня 2014. Процитовано 8 травня 2012. ↑ Genuese Loge, hoekpand, deel van bank (ID: 29895) [Genoese Lodge, corner building, bank branch (ID: 29895)] (Flemish). Onroerend Erfgoed. Архів оригіналу за 1 березня 2014. Процитовано 12 травня 2012.