Tokaji

Tokaji (Macarca: of Tokaj Macarca telaffuz: [ˈtokɒji]) veya Tokay, Tokaj şarap bölgesinden (ayrıca Tokaj-Hegyalja şarap bölgesi veya ) gelen şarapların adıdır. Tokaj-Hegyalja) veya Slovakya'daki bitişik Tokaj şarap bölgesi. Bu bölge, bu bölgede uzun bir geçmişi olan bir şarap tarzı olan soylu çürüklükten etkilenen üzümlerden yapılan tatlı şarapları ile dikkat çekiyor. Tokaj üzümlerinden gelen "nektar", Macaristan'ın milli marşında da geçmektedir.

Tokaj'ın Slovak şarap bölgesi, Macar kalite kontrol yönetmeliğini uygularsa Tokajský/-á/-é etiketini (Slovakça'da "Tokaj'ın") kullanabilir. Bu bölge, Macaristan Krallığı içindeki daha büyük Tokaj-Hegyalja bölgesinin bir parçasıydı, ancak Trianon Antlaşması'ndan sonra Macaristan ve Çekoslovakya arasında bölündü.