Pa amb tomàquet

Pa amb tomàquet (Katalanca telaffuz: [ˈpam tuˈmakət]) ("Domatesli ekmek"), İspanya'da Katalan, Valensiya, Aragon, Balear ve Murcian mutfaklarının geleneksel bir yemeğidir. Pa amb tomàquet, Katalan mutfağının ve kimliğinin temel unsurlarından biri olarak kabul edilir. Katalan Ülkelerinde özel bir tost yemeği olarak kabul edilse de, pan con tomate olarak da bilinen İspanya'nın geri kalanındaki barlarda yaygındır.

Ekmek içerir. , kızarmış olabilir veya olmayabilir, üzerine ovuşturulmuş domates ve zeytinyağı ve tuz ile tatlandırılmış.

Katalan Ülkelerinde geleneksel bir tarif olarak yayılan Akdeniz diyetini tanımlayan tipik örneklerden biri olarak kabul edilir.

Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde tek başına atıştırmalık veya tapa olarak tüketilir.