Հայկական խորոված ( Khorovats )

Khorovats (Ermenice: խորոված, [χoɾoˈvɑt͡s]) bir Ermeni barbeküsüdür. Et ızgaradan önce marine edilebilir, ancak olması gerekmez. Kuzu eti, domuz eti, sığır eti, tavuk, balık ve hatta dana eti ile yapılabilir. Bu genellikle "şenlik günleri" için ayrılmış bir yemektir.