Highland cattle

Yayla (İskoç Galcesi: Bò Ghàidhealach; İskoçça: Hielan coo) bir İskoç cinsi rustik sığır. İskoç Dağlık Bölgesi ve İskoçya'nın Dış Hebrid adalarından doğdu ve uzun boynuzları ve uzun tüylü bir ceketi var. Bölgedeki sert koşullara dayanabilen dayanıklı bir ırktır. İlk soy kütüğü 1885'ten kalmadır; iki tür - genellikle siyah olan daha küçük bir ada türü ve genellikle dun olan daha büyük bir anakara türü - tek bir cins olarak kaydedilmiştir. Esas olarak sığır eti için yetiştirilir ve diğer birçok ülkeye ihraç edilmiştir.