Sidra d'Asturies

cider d'Asturies ถูกผลิตขึ้น davezu จากกฎก่อนยุคโรมัน อัสตูเรียสขยายพื้นที่ปูมาสจำนวน 948 เฮกตาร์ ในปี 2018 ในชุมชนอิสระเพียงแห่งเดียวนี้ มีการผลิตไซเดอร์ประมาณ 45,000,000 ลิตร ไซเดอร์ประมาณ 40 ล้านขวด ในขณะที่ในปี 2020 การผลิตเพิ่มขึ้นเป็น 60,000,000 ลิตร

ไซเดอร์จาก 'Asturies ได้รับการยอมรับในระดับสากลและได้รับ ตราสัญลักษณ์ Protected Origin Denomination (PDO) จากสหภาพยุโรป เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมและศาสตร์การทำอาหารของอัสตูเรีย ซึ่งประกอบเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ใช้ประโยชน์ได้ในMancomunitá de la Contorna de la Sidra รวมถึงสถานที่อื่นๆ