มาตมาตา (อาหรับ: مطماطة maṭmāṭa ) เป็นเมืองเล็ก ๆ ที่พูดภาษาเบอร์เบอร์ทางตอนใต้ของตูนิเซีย ชาวเบอร์เบอร์ในท้องถิ่นบางส่วนอาศัยอยู่ในโครงสร้าง "troglodyte" ใต้ดินแบบดั้งเดิม ในปี 2547 มีประชากร 2,116 คน

โครงสร้างทั่วไปของหมู่บ้านถูกสร้างขึ้นโดยการขุดหลุมขนาดใหญ่ลงไปในดิน จากนั้นรอบปริมณฑลของถ้ำเทียมหลุมนี้จะถูกขุดขึ้นมาเพื่อใช้เป็นห้องพักโดยบ้านบางหลังมีหลายหลุมเชื่อมต่อกันด้วยทางเดินที่มีลักษณะคล้ายร่องลึก