Jamón de España ( Jamón )

Jamón (การออกเสียงภาษาสเปน: [xaˈmon]

Jamón span>, pl. jamones) เป็นแฮมแห้งชนิดหนึ่งที่ผลิตในสเปน เป็นหนึ่งในรายการอาหารที่ได้รับการยอมรับทั่วโลกมากที่สุดของอาหารสเปน นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบของทาปาสเป็นประจำ

jamónส่วนใหญ่มักเรียกกันว่า jamón serrano ในสเปน.

Jamón เป็นภาษาสเปน แปลว่า แฮม ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์แฮมอื่นๆ ที่ผลิตหรือบริโภคในประเทศที่ใช้ภาษาสเปนจึงอาจเรียกชื่อนี้ได้เช่นกัน