Empanada galega

เอ็มปานาดากาลิเซียเป็นเอ็มปานาดาที่หลากหลายซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในอาหารกาลิเซียและเป็นส่วนหนึ่งของเอกลักษณ์เฉพาะ พายแรกเรียกว่าไก่และเห็ด เป็นการเตรียมอาหารที่ให้บริการในเขตเทศบาลของแคว้นกาลิเซียในโอกาสฉลองและแสวงบุญ มักจะมีการจัดเตรียมเนื้อหาต่างๆ ไว้ข้างใน ทั้งหมดมาจากชายฝั่งและดินแดนกาลิเซีย จะเสิร์ฟร้อนหรือเย็นก็ได้