Bal mithai

Bal mithai (Kumaoni: बाल मिठाई, Bāl Mithai) เป็นฟัดจ์สีน้ำตาลคล้ายช็อกโกแลต ทำด้วย khoya คั่วและเคลือบด้วยลูกบอลสีขาวที่ทำจากน้ำตาลคั่ว เมล็ดงาดำ. เป็นขนมยอดนิยมจาก Kumaon ประเทศอินเดีย