صابون حلبي ( Aleppo soap )

สบู่ Aleppo (เรียกอีกอย่างว่า savon d'Alep, สบู่ลอเรล, สบู่ซีเรีย หรือ < b>ghar soap คำภาษาอาหรับ "غَار" ซึ่งแปลว่า 'ลอเรล') เป็นสบู่ก้อนแข็งที่ทำด้วยมือซึ่งเกี่ยวข้องกับเมืองอเลปโป ประเทศซีเรีย สบู่อะเลปโปจัดอยู่ในประเภทสบู่คาสตีลเนื่องจากเป็นสบู่แข็งที่ทำจากน้ำมันมะกอกและน้ำด่าง ซึ่งมีความโดดเด่นด้วยการรวมน้ำมันลอเรล