Swiss chocolate

Schweizisk choklad är choklad som produceras i Schweiz. Medan kakaobönor och andra ingredienser som sockerrör härstammar utanför Schweiz, måste själva tillverkningen av chokladen ske i Schweiz. Schweiz choklad har fått ett internationellt rykte för hög kvalitet med många kända internationella chokladmärken.

Schweiz är särskilt känt för sin mjölkchoklad. 1875 utvecklade en schweizisk konditor, Daniel Peter, den första fasta mjölkchokladen med hjälp av kondenserad mjölk, som hade uppfunnits av Henri Nestlé, som var Peters granne i Vevey.