Бакин колач

Бакин колач или вафли или ваф(е)л (енгл. waffle, хол. Wafel) врста је хрскавог колача сличног кексу, познат још под једним називом галете, Потиче из Белгије, а пече се у посебној тави са двостраним грејачима, што му као последица даје карактеристичан облик. Прави се од смесе брашна и јаја. Обично се служи са нечим кремастим, нпр. чоколадом или сладоледом.