Kështjellat Cathar (në frëngjisht Châteaux cathares) janë një grup kështjellash mesjetare të vendosura në rajonin e Languedoc. Disa kishin një lidhje katare në atë që ofruan strehim për katarët e shpronësuar në shekullin e trembëdhjetë. Shumë prej këtyre vendeve u zëvendësuan nga kështjella të reja të ndërtuara nga kryqtarët fitimtarë francezë dhe termi kështjella e Katarit përdoret gjithashtu për këto fortifikime pavarësisht se nuk kanë lidhje me katarët. Fati i shumë kështjellave katare, të paktën për pjesën e hershme të Kryqëzatës, është përshkruar në "Chanson de la Croisade" oksitane bashkëkohore, e përkthyer në anglisht si "Kënga e Luftërave Katare ( kryqëzata)".