Γύρος ( Gyros )

Gyros—në disa rajone, kryesisht në Amerikën e Veriut, i anglicizuar si xhiro (; greqisht: γύρος, romanizuar: yíros/gyros, lit. 'turn', shqiptohet [ˈʝiros])-është një produkt ushqimor me origjinë greke i bërë nga mishi i gatuar në një rotisserie vertikale dhe i shërbyer i mbështjellë ose i mbushur me bukë pita, së bashku me përbërës të tillë si domate, qepë, patate të skuqura dhe tzatziki. Në Greqi, zakonisht bëhet me mish derri ose ndonjëherë me pulë, ndërsa viçi dhe qengji përdoren gjithashtu në vende të tjera.