추석 ( Chuseok )
Chuseok (Koreanisht: 추석; Hanja: 秋夕; [tɕʰu.sʌk̚], fjalë për fjalë "mbrëmja e vjeshtës"), i njohur gjithashtu si Hangawi< /i> (Hangul: 한가위; [han.ɡa.ɥi]; nga koreanishtja arkaike për "mesi i madh (e vjeshtës)"), është një mes i madh -Festivali i të korrave të vjeshtës dhe një festë treditore në Korenë e Jugut që festohet në ditën e 15-të të muajit të 8-të të kalendarit hënor në hënën e plotë. Në Korenë e Veriut, ata festojnë vetëm për ditën e chuseok. Ashtu si shumë festivale të tjera të korrjes në mbarë botën, ajo mbahet rreth ekuinoksit të vjeshtës, pra në fund të verës ose në fillim të vjeshtës. Është festa më e madhe tradicionale në Korenë e Jugut.
Si një festë të korrjes së mirë, koreanët vizitojnë vendlindjet e tyre stërgjyshore dhe ndajnë një festë me ushqime tradicionale koreane si songpyeon (Koreanisht: 송편; Hanja: 松䭏), yakgwa, fruta të tilla si dardha aziatike dhe hallabong dhe verërat e orizit si sindoju (koreanisht: 신도주; Hanja: 新稻酒). dhe dongdongju (Koreanisht: 동동주; Hanja: 浮蟻酒). Ka dy tradita kryesore që lidhen me Chuseok: Charye (Koreanisht: 차례< /span>; Hanja: shqiptimi, shërbime përkujtimore të paraardhësve në shtëpi, të njohura gjithashtu si Jesa), dhe Seongmyo (Koreanisht: 성묘< / span>; Hanja: 省墓, vizitë familjare në varret stërgjyshore), e cila zakonisht shoqërohet me Beolcho (Koreanisht: 벌초; Hanja : 伐草, duke rregulluar varret, duke hequr barërat e këqija përreth tyre). Një tjetër zakon i madh është t'u përgatisin paraardhësve të familjes ushqimet e tyre të preferuara si ofertë.
