Окситанские долины (окситанский: Valadas Occitanas; итальянский: Valli Occitane; пьемонтский: Valade Ossitan-e; французский: Vallées Occitanes; арпитанский: Valâdes Occitanes ) являются частью Окситании (территория окситанского языка) в пределах границ Италии. Это горный регион в южных Альпах. Большая часть его долин ориентирована на восток и спускается к равнинам Пьемонта.

Население области составляет 174 476 жителей (июль 2013 г.). Его крупные города - Ло Борг Сант Далмац, Буша, Бовес и Драонье.

Окситанский лингвистический анклав Ла-Гардия (Guardia Piemontese) в Калабрии не принадлежит к окситанским долинам.

Закон Италии 1999 года ("Закон 482") предусматривает защиту языковых меньшинств, в том числе окситанцев.