Empanada galega

Блинчики с мясом по-галисийски – это разновидность блинчиков с мясом, очень популярная в галисийской кухне и являющаяся частью ее своеобразия. Первый упомянутый пирог - курица и грибы. Это кулинарное блюдо, которое предлагается в муниципалитетах Галиции по случаю праздников и паломничества. Обычно его готовят с различным содержимым внутри, все из берегов и галицких земель. Его можно подавать холодным или горячим.