Кыстыбый

Кыстыбы́й (также кыстыбай, хĕстнĕпай, якмыш) (башк. ҡыҫтыбай, тат. кыстыбый, кыстымбый, якмыш, чув. хĕстнĕпай) — традиционное татарское, башкирское и чувашское блюдо из теста с начинкой.