Ensaïmada ( Энсаймада )

Энсаймада (кат. Ensaïmada, исп. Ensaimada) — хлебобулочные и кондитерские изделия, происхождением из Мальорки, Испания. Эта выпечка распространена на большинстве бывших испанских территорий в Латинской Америке и на Филиппинах.