Cacavellu

Cacavellu (корсиканский; мн.ч. cacavelli; также caccavellu; caccaveddu в Суттаначчиу диалект; от латинского: cacabus, букв. 'котелок') — корсиканский пирог, обычно имеющий форму короны, сделанный из дрожжевого теста. Это типичный десерт деревни Вико.

В кухне Корсики существует также дрожжевой пирог, называемый слишком caccaveddu, типичный для региона вокруг Сартена на юге Корсики: он похож на торт Колокольчик и его также традиционно готовят на Пасху.

Места назначений