طاجين ( Tajine )
Un tajine sau tagine arabă: طاجين este un preparat din Africa de Nord, numit după oala de faianta in care se gateste. Se mai numește maraq sau marqa.
Un tajine sau tagine arabă: طاجين este un preparat din Africa de Nord, numit după oala de faianta in care se gateste. Se mai numește maraq sau marqa.