The Cooper's Hill Cheese-Rolling and Wake este un eveniment anual organizat de sărbătoarea de primăvară la Cooper's Hill, lângă Gloucester, în Anglia. Participanții coboară pe dealul lung de 200 de metri (180 m) după ce o rundă de brânză Double Gloucester este trimisă în jos. Evenimentul a fost organizat în mod tradițional de și pentru oamenii care locuiesc în satul local Brockworth, dar acum participă oameni din întreaga lume. The Guardian l-a numit un „eveniment de renume mondial”, cu câștigători veniți din Canada, Australia, Noua Zeelandă și Nepal.

Evenimentul de rulare a brânzei a revenit duminică, 5 iunie 2022, deoarece sărbătoarea de primăvară a fost mutată la 2 iunie și a fost urmată de o sărbătoare bancară suplimentară, pentru a crea un weekend jubiliar de patru zile pentru celebrarea a 70 de ani de domnie a Elisabetei a II-a. Evenimentul a revenit după o absență de doi ani, care a fost anulată anterior în 2020 și 2021 din cauza pandemiei de COVID-19.