Centrul istoric Guimarães este un spațiu urban al orașului Guimarães, în Portugalia, care se reia din epoca medievală, care acoperă o suprafață de 16 hectare și păstrând multe clădiri din epoca medievală până în secolul al XIX-lea. Din 2001, este declarat patrimoniu mondial al UNESCO.

Guimarães este strâns legat de formarea identității naționale și a limbii portugheze în secolul al XII-lea. Este orașul natal al lui Afonso Henriques, primul rege al Portugaliei, care în 1139 și-a declarat independența țării.