Mona de Pasqua ( Easter mona )

Mona de Paște (în spaniolă: Mona de Pascua; în catalană: Mona de Pasqua) este un fel de prăjitură spaniolă care se găsește de obicei în toată țara, în special în Duminica Paștelui sau Lunia Paștelui în regiunile spaniole Catalonia, Valencia și Murcia. În alte regiuni spaniole, aceste prăjituri de Paște sunt comune, cu variații în rețetă și nume.