Castelele catare (în franceză Châteaux cathares) sunt un grup de castele medievale situate în regiunea Languedoc. Unii aveau o legătură catară prin faptul că au oferit refugiu catarilor deposedați în secolul al XIII-lea. Multe dintre aceste situri au fost înlocuite cu noi castele construite de cruciații francezi victorioși, iar termenul castel catar este, de asemenea, aplicat acestor fortificații, în ciuda faptului că nu au nicio legătură cu catarii. Soarta multor castele catare, cel puțin pentru prima parte a cruciadei, este conturată în „Chanson de la Croisade” contemporană occitană, tradusă în engleză ca „Cântecul războaielor catare cruciadă)".