Apfelstrudel ( Apple strudel )

Ștrudel cu mere (germană: apfelstrudel; cehă: štrúdl; idiș: שטרודל) este un ștrudel tradițional vienez, o patiserie populară în Austria, Bavaria, Republica Cehă, Italia de Nord, Slovenia și alte țări din Europa care au aparținut cândva Imperiului Austro-Ungar (1867–1918).