珍珠奶茶 ( Chá de bolhas )

O chá de bolhas (em inglês: bubble tea), também conhecido como chá perolado, chá com pobá/boba, é uma bebida à base de chá cremoso, misturado com frutas ou leite e bolinhas de sagu (pérolas/boba), inventado em lojas de chá no município de Taichung (Taiwan) durante a década de 1980.

Geralmente, chá de bolhas é relacionado ao tradicional chá preto com leite e pérolas de tapioca.

Esta bebida foi homenageada no doodle do Google em 29 de janeiro de 2023.