Assentamento na área é conhecido desde ca. 3 000 a.C.. O nome da cidade pode derivar de Azan, um dos três filhos de Arcas e da ninfa Erato, ancestrais lendários dos frígios. Durante o período helenístico, a cidade mudou de mãos entre o Reino de Pérgamo e o Reino da Bitínia, antes de ser transmitida à República Romana em 133 a.C.. Após tornar-se parte da província da Ásia, a cidade continuou a cunhar suas próprias moedas. Seus edifícios monumentais datam do começo do Império Romano ao século III. Neste período, Ezani adquiriu grande importância nas redes comerciais romanas, sendo ela produtora de cereais, vinho e lã.[1][2][3]

Sítio dum bispado sob o Império Bizantino, após o século VII a cidade declinou. Mais tarde, durante o período seljúcida, o templo da colina foi convertido em uma cidadela (em turco: hisar) pelos Tártaros Çavdar, que mais tarde recebeu o nome de Çavdarhisar em sua homenagem. Ezani foi redescoberta por viajantes europeus em 1824. Trabalho de pesquisa nas décadas de 1830 e 1840 foram seguidas pela escavação sistemática conduzida pelo Instituto Arqueológico Alemão em 1926, retomada em 1970, e ainda em curso.[1][2][3]