Cacavellu

Cacavellu (corso; pl. cacavelli; também caccavellu; caccaveddu em Suttanacciu dialeto; do latim: cacabus, lit. 'panela') é um bolo corso geralmente em forma de coroa, feito de massa de fermento. É uma sobremesa típica da aldeia de Vico.

Na culinária da Córsega existe também um bolo de fermento chamado too caccaveddu, típico da região de Sartène, no sul da Córsega: é é semelhante ao bolo Campanile e assim também é tradicionalmente preparado para a Páscoa.