Jaleo
De jaleo of Menorcaanse paardendans is een traditioneel feestelijk evenement van Menorca en aanwezig op alle patronale festivals van het eiland, waarin versierde paarden en ruiters hun elegantie en behendigheid tonen van muziek
De populaire festivals van Menorca worden gedomineerd door paarden (versierd met linten, borduurwerk en veelkleurige anjers) en ruiters, waaronder de "caixers" (ruiter die een van de belangrijkste machtsgebieden vertegenwoordigt) en de ridders (de rest). Zowel paarden als ruiters zijn passend uitgedost en op elkaar afgestemd, vaak in sobere kleuren om het borduurwerk en de anjers van de paarden te benadrukken. De versieringen van paarden en ruiters verschillen per gemeente. Een ritueel geboren aan het begin van de xiv eeuw wordt elk jaar nieuw leven ingeblazen en is van religieuze oorsprong. De verschillende kassiers vertegenwoordigen de sociale klassen. De belangrijkste zijn de caixer señor, caixer batlle en caixer capella, maar je kunt modernere vinden en in bepaalde steden anderen die mensen van de stad kunnen vertegenwoordigen, zoals de caixer fadrí, sa capellana, boeren, verschillende ambachtslieden, enz. .
De kassiers verzamelen zich met de "fabioler" aan het hoofd en eenmaal verzameld gaan ze naar het stadsplein om de traditionele "jaleo" te vieren. De caissières beuken op hun paarden terwijl de typische muziek van deze speelt. Mensen nemen deel aan dit festival door te helpen het paard te schoppen en de ruiters aan te moedigen.
De jaleo eindigt met het overhandigen van riet en een zilveren lepel. De muziek die wordt afgespeeld is anders dan voorheen. Deze festivals worden tijdens de Menorcaanse zomer gevierd in de verschillende steden van het eiland. Elke stad heeft zijn eigen bijzonderheden als het gaat om het vieren van het festival.
De eerste feesten die gevierd worden zijn die van Sant Joan in Ciutadella en de laatste die van Onze Lieve Vrouw van Gràcia in Maó. Deze zijn allemaal in de zomer, tussen eind juni en begin september, maar in januari is er het feest van Sant Antoni, de patroonheilige van het eiland, dat overal wordt gevierd.