Gravure van Foix, met de Pyreneeën op de achtergrond

Al in de Romeinse tijd was er een fort op een zestig meter hoge rots boven de samenloop van de rivieren Arget en Ariège. De naam Foix is hiervan afgeleid: Foueich (fourche in het Frans, vork).[1]

In 849 werd de abdij Saint-Volusien gesticht en in de 10e eeuw kwam op de rots het kasteel van de heren en, vanaf het begin van de 11e eeuw, de graven van Foix. Dit eerste kasteel bestond uit een enkele toren en een vestingmuur. Rond deze twee polen ontwikkelde zich de stad Foix. Vanaf de 13e eeuw heersten de graven van Foix ook over Béarn en vestigden zich daar. Als hoofdstad van het graafschap kende de stad haar economische bloeitijd in de 14e eeuw. De abdij Saint-Volusien en de stad leden schade tijdens de Hugenotenoorlogen toen de stad eerst in handen kwam van de protestanten en daarna van de katholieken.[2] Ook nadat het graafschap Foix in 1607 was opgegaan in Frankrijk bleef Foix de administratieve hoofdstad van een zelfstandige Franse provincie, het Pays de Foix, dat ongeveer overeenkwam met het departement van de Ariège. De gouverneurs van het Pays de Foix zetelden in de stad.

Ook na de Franse Revolutie behield Foix zijn functie als administratief centrum en werd het de prefectuur van het departement Ariège.[3]

↑ (fr) Foix, cité médiévale. ariegepyrenees.com. Gearchiveerd op 5 juni 2023. Geraadpleegd op 12 juni 2023. ↑ (fr) "Foix, ville chargée d'histoire", ladepeche.fr, 17 juni 2010. Gearchiveerd op 12 juni 2023. Geraadpleegd op 12 juni 2023. ↑ (fr) Découvrir Foix. mairie-foix.fr. Geraadpleegd op 12 juni 2023.