Under (restaurant)

Description

Under သည် နော်ဝေနိုင်ငံ၊ Lindesnes ရှိ ရေအောက် စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ထမင်းစားခန်းကို ပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အောက် 5.5 မီတာအကွာတွင် တွေ့ရှိရသည်။ စားသောက်လွှာသည် ၄၉၅ စတုရန်းမီတာ ကျယ်ဝန်းပြီး လူ ၄၀ ဆံ့သော ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး ရေအောက် စားသောက်ဆိုင် ဖြစ်လာသည်။ ၎င်းသည် ဥရောပရှိ တစ်ခုတည်းသော ရေအောက်စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် တွေ့ရှိရသည့် တတိယမြောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ အဏ္ဏဝါဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ သုတေသနပြုရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသော ပင်လယ်ဓာတ်ခွဲခန်းအဖြစ်လည်း နှစ်ဆတိုးသည်။ စားသောက်ဆိုင်ကို နော်ဝေဗိသုကာပညာကုမ္ပဏီ Snøhetta မှ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။

ခေါင်းစားဖိုမှူးမှာ ဒိန်းမတ် Nicolai Ellitsgaard ဖြစ်ပြီး စားသောက်ဆိုင်၏ အချက်အပြုတ်အာရုံမှာ နော်ဝေတောင်ပိုင်းမှ သမုဒ္ဒရာနှင့် မြေပြင်၏ ကွဲပြားမှုကို ပြသရန်ဖြစ်သည်။ . စားသောက်ဆိုင်သည် ဟင်းလျာ ၁၈ မျိုးမှ ၂၂ မျိုးအထိ ပါဝင်သည့် အရသာရှိသော မီနူးဖြင့် လုပ်ဆောင်သည်။ စားဖိုမှူး Ellitsgaard နှင့် သူ့အဖွဲ့၏ ဖန်တီးမှုများကို တစ်နှစ်ထက်မနည်းဖွင့်ပြီးနောက် Michelin Guide တွင် ကြယ်တစ်ပွင့်ဆုချီးမြှင့်ခဲ့သည်။