Pa amb tomàquet

Pa amb tomàquet (Catalan အသံထွက်- [ˈpam tuˈmakət]) ("ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် မုန့်") သည် စပိန်ရှိ Catalan၊ Valencian၊ Aragonese၊ Balearic နှင့် Murcian အစားအစာများ၏ ရိုးရာအစားအစာဖြစ်သည်။ Pa amb tomàquet သည် ကတ်တလန်အစားအစာနှင့် အထောက်အထား၏ အဓိကအချက်တစ်ခုဟု ယူဆပါသည်။ ကာတာလန်နိုင်ငံများတွင် အမှတ်အသားပြုထားသော မုန့်ဖုတ်ဟင်းဟု ယူဆသော်လည်း၊ ၎င်းကို pan con tomate ဟုလည်းလူသိများသည့် စပိန်နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ ဘားများတွင် အဖြစ်များပါသည်။

၎င်းတွင် ပေါင်မုန့်များပါဝင်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးကို ပွတ်တိုက်ပြီး သံလွင်ဆီနှင့် ဆားတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ကင်နိုင်သည် သို့မဟုတ် မကင်နိုင်ပါ။

၎င်းကို ကတ်တလန်နိုင်ငံများတွင် ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းအဖြစ် တိုးချဲ့ထားသော မြေထဲပင်လယ်အစားအစာကို သတ်မှတ်ဖော်ပြသည့် ပုံမှန်ဥပမာများထဲမှ တစ်ခုဟု ယူဆပါသည်။

နံနက်စာ မှ ညစာအထိ သရေစာ သို့မဟုတ် တာပါ အစားအစာအဖြစ် သူ့ဘာသာသူ စားသုံးလေ့ရှိသည်။