Knysza
Knysza ([Knɨʂa]) သည် အမြန်အစားအစာ အမျိုးအစားဖြစ်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများ အမျိုးမျိုးဖြင့် ပြည့်နေသော ပေါင်မုန့်လိပ်တစ်ခု ပါဝင်သည်။ ပေါင်မုန့်သည် လှီးဖြတ်ထားသော ရေမြှုပ်ကိတ်တစ်ခြမ်း (bułka drożdżowa) ၊ တစ်ခါတစ်ရံတွင် ကြိုတင်ကင်ထားပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ လှီးဖြတ်၊ ငံပြာရည်နှင့် အလျှံပယ်ထည့်ထားသော အသီးအနှံများအပါအဝင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အများအပြားဖြင့် ပြည့်နေပါသည်။
< p>မူရင်း knysza သည် သက်သတ်လွတ်ဖြစ်ပြီး "knysza with vegetables" (knysza z warzywami) ၊ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဂေါ်ဖီထုပ်အဖြူ၊ အနီရောင်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီးနှင့် ပြောင်းဖူးစည်သွပ်ဘူး)၊ ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်၊ မရိုးနိစ် (သို့) အစပ်ဆော့စ်၊ ကြက်သွန်ဖြူကြော်တို့ဖြင့် ရောနယ်ပေးပါ။ knysza ၏ မျိုးကွဲများတွင် အသားပါသော အမျိုးအစားများ ၊ ဥပမာ cutlet (kotlet)၊ ကြက်သား သို့မဟုတ် ဝက်အူချောင်း နှင့် ဒိန်ခဲပါသော ဗားရှင်းတို့ ပါဝင်သည်။Knysza သည် 1990 ခုနှစ်များအတွင်း လူကြိုက်များလာခဲ့သည့် အစားအသောက် Wrocław တွင် လူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်သည်။