Churro

A churro (စပိန်အသံထွက်- [ˈtʃuro ], ပေါ်တူဂီအသံထွက်- [ˈʃuʁu]) သည် စပိန်နှင့် ပေါ်တူဂီဟင်းလျာများမှ မုန့်စိမ်းကြော်အမျိုးအစား။ ၎င်းတို့ကို လက်တင်အမေရိက ဟင်းလျာများနှင့် ဖိလစ်ပိုင်အစားအစာများနှင့် စပိန်နှင့် ပေါ်တူဂီစကားပြောနိုင်ငံများမှ ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်မှု လက်ခံရရှိသည့် အခြားနေရာများတွင်လည်း အထူးသဖြင့် အမေရိကန်နှင့် ပြင်သစ်နိုင်ငံ အနောက်တောင်ပိုင်းတို့တွင်လည်း တွေ့ရှိရသည်။

စပိန်တွင်၊ churros သည် ပါးလွှာသည် (တခါတရံ ထုံးဖွဲ့ထားသည်) သို့မဟုတ် ရှည်လျားပြီး ထူနိုင်သည်၊ ၎င်းတို့ကို ဒေသအချို့တွင် porras သို့မဟုတ် jeringos ဟု ခေါ်သည် . ပုံမှန်အားဖြင့် ၎င်းတို့ကို champurrado၊ ပူပူနွေးနွေးချောကလက်၊ dulce de leche သို့မဟုတ် café con leche တွင်နှစ်ထားသော နံနက်စာအတွက် စားလေ့ရှိသည်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်သကြားကို အပေါ်ကနေ ဖြန်းပေးလေ့ရှိပါတယ်။

ပေါ်တူဂီတွင် porra နှင့် fartura ဟုခေါ်သော အနည်းငယ်ကွဲပြားသော သရေစာ နှစ်မျိုးလည်း ရှိပါသည်။ ဘရာဇီးလ် churros။