Bourekas

Bourekas သို့မဟုတ် burekas (Hebrew: Bourcks) သည် Sephardic ဂျူးလူမျိုးများတွင် လူကြိုက်များသော မုန့်ဖုတ်မုန့်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအစာနှင့် အစ္စရေးအစားအစာ။ burek၊ ဥရောပတောင်ပိုင်း၊ အာဖရိကမြောက်ပိုင်းနှင့် အရှေ့အလယ်ပိုင်းတစ်ခွင်လုံးတွင် ရေပန်းစားသော မုန့်တစ်မျိုး၊ Israeli bourekas ကို ပုံသဏ္ဍာန်အမျိုးမျိုးဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး များပြားလှသောရွေးချယ်မှုဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် puff pastry၊ filo မုန့် သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်သမား၏ မူလအစပေါ်မူတည်၍ အုတ်မုန့်များ။