Orxata ( Horchata )

Horchata (; Spanish: [oɾˈtʃata] (နားထောင်ပါ)) သို့မဟုတ် orxata (Valencian: [ oɾˈtʃata]) သည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် နို့အချို့ပါဝင်နိုင်သော်လည်း ယေဘုယျအားဖြင့် အပင်များမှပြုလုပ်သော အဖျော်ယမကာအမျိုးမျိုးအတွက် အမည်ပေးထားသည်။ စပိန်တွင် စိမ်ထားသော၊ မြေသားနှင့် အမွှေးခံထားသော ကျားအခွံမာသီးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ လက်တင်အမေရိကနှင့် အမေရိက၏ အခြားအစိတ်အပိုင်းများတွင် အခြေခံသည် ဂျကာရို၊ ဖရဲသီး သို့မဟုတ် နှမ်းစေ့ သို့မဟုတ် ဆန်ဖြူ၊ အခြားအမွှေးအကြိုင်များနှင့်အတူ ဖြစ်သည်။ နိုင်ဂျီးရီးယားနှင့် မာလီကဲ့သို့သော အနောက်အာဖရိကနိုင်ငံများတွင် အလားတူအဖျော်ယမကာများကို kunnu aya ဟု လူသိများသည်။ b> အမျိုးမျိုးသောမျိုးကွဲများကို အပူ သို့မဟုတ် အအေး ကျွေးနိုင်ပြီး ဖရက်ပီကော်ဖီကဲ့သို့သော အခြားအဖျော်ယမကာများတွင် အရသာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။