ลาบ ( Larb )

Larb (လာအို- ลาบ; ထိုင်း- ลาบ , RTGS- lap၊ အသံထွက်သည် [lâːp] ဟုလည်း < span title="Lao-language romanization">လာပ်၊ larp၊ lahb သို့မဟုတ် laab) သည် လာအိုနိုင်ငံ၏ အမျိုးသား ဟင်းလျာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး သင်္ဘောသီးသုပ်နှင့် ကောက်ညှင်းစိမ်းတို့နှင့်အတူ လာအိုအသားသုပ် အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ Larb ကို အခြားအရှေ့တောင်အာရှနိုင်ငံများတွင်လည်း လာအိုမှ ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်ပြီး ၎င်းတို့၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုကို ချဲ့ထွင်စားသုံးကြသည်။ larb ၏ ဒေသထွက်မျိုးကွဲများသည် ရှမ်းပြည်နယ်၊ မြန်မာနိုင်ငံနှင့် တရုတ်နိုင်ငံ၊ ယူနန်ပြည်နယ်ရှိ Tai လူမျိုးများ၏ အစားအစာများတွင်လည်း ပါဝင်သည်။