Jaleo

jaleo သို့မဟုတ် Menorcan မြင်းအကသည် Menorca ၏ ရိုးရာပွဲတော်တစ်ခုဖြစ်ပြီး မြင်းများနှင့် မြင်းစီးသူများသည် ၎င်းတို့၏ ကျက်သရေနှင့် လက်စွမ်းကို တေးဂီတသံဖြင့် အလှဆင်ထားသည့် ကျွန်း၏ ကြီးပွားရေးပွဲတော်များအားလုံးတွင် ရှိနေသည်။

Menorca ၏ လူကြိုက်များသော ပွဲတော်များကို မြင်းများ (ဖဲကြိုးများ၊ ပန်းထိုးခြင်းနှင့် ရောင်စုံပန်းထိုး) များဖြင့် လွှမ်းမိုးထားပြီး မြင်းစီးသူများ၊ ၎င်းတို့ထဲတွင် "caixers" (ပါဝါ၏ အဓိက နယ်ပယ်တစ်ခုအား ကိုယ်စားပြုသော မြင်းစီးသူ) နှင့် Knights (ကျန်)။ မြင်းများနှင့် မြင်းစီးသူရဲ နှစ်ဦးစလုံးသည် မြင်းများ၏ ပန်းထိုးခြင်းနှင့် ဇော်မွှားပန်းများကို မီးမောင်းထိုးပြရန် မကြာခဏ အရောင်ဖျော့ဖျော့နှင့် လိုက်ဖက်ပါသည်။ မြင်းများနှင့် မြင်းစီးသူများ၏ အဆင်တန်ဆာများသည် မြို့တော်အလိုက် ကွဲပြားသည်။ xiv ရာစုတွင် မွေးဖွားသော ထုံးတမ်းတစ်ခုသည် နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း ပြန်လည်အသက်ဝင်လာပြီး ဘာသာရေး၏ မူလအစဖြစ်သည်။ မတူညီသော ငွေကိုင်သူများသည် လူမှုရေးအတန်းများကို ကိုယ်စားပြုသည်။ အရေးအကြီးဆုံးမှာ caixer señor၊ caixer batlle နှင့် caixer capella ဖြစ်သည်၊ သို့သော် ပိုမိုခေတ်မီသောမြို့များနှင့် အချို့မြို့များတွင် Caixer fadrí၊ sa capellana၊ လယ်သမားများ၊ အမျိုးမျိုးသော လက်မှုပညာများကဲ့သို့သော အခြားမြို့များတွင် တွေ့ရနိုင်သည်။ .

ငွေကိုင်သမားများသည် ခေါင်းတွင် "fabioler" နှင့်စုပြီး ရိုးရာ "jaleo" ကို ဂုဏ်ပြုရန် မြို့ရင်ပြင်သို့ ထွက်ကြသည်။ ငွေကိုင်သမားများသည် ၎င်းတို့၏မြင်းများကို ကုပ်ကုပ်ကုပ်တီးနေချိန်တွင် ယင်းသီချင်းကို တီးမှုတ်ကြသည်။ လူတွေက မြင်းကို ကန်ဖို့နဲ့ မြင်းစီးသူတွေကို အားပေးခြင်းဖြင့် ဒီပွဲတော်မှာ ပါဝင်ကြပါတယ်။

ဂျာလီယိုသည် ကျူပင်နှင့် ငွေဇွန်းတစ်ချောင်းကို ပေးအပ်ခြင်းဖြင့် အဆုံးသတ်သည်။ တီးမှုတ်တာက အရင်ကနဲ့မတူဘူး။ ဤပွဲတော်များကို ကျွန်း၏ မတူညီသောမြို့များတွင် Menorcan နွေရာသီတစ်လျှောက်လုံး ကျင်းပကြသည်။ ပွဲတော်ကျင်းပသည့်အခါ မြို့တိုင်းတွင် ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားချက်ရှိသည်။

ကျင်းပမည့် ပထမဆုံးပွဲတော်များမှာ Ciutadella ရှိ Sant Joan နှင့် Maó ရှိ Our Lady of Gràcia တို့၏ နောက်ဆုံးပွဲများဖြစ်သည်။ ဤအရာအားလုံးသည် ဇွန်လကုန်နှင့် စက်တင်ဘာလအစကြားတွင် နွေရာသီတွင်ဖြစ်သော်လည်း၊ ဇန်နဝါရီလတွင် နေရာတိုင်းတွင် ကျင်းပလေ့ရှိသည့် ကျွန်း၏နာယကသူတော်စင် Sant Antoni ၏ပွဲလည်း ရှိပါသည်။