Guinness

Guinness () သည် 1759 ခုနှစ်တွင် St. James's Gate, Dublin, Ireland, Ireland ရှိ Arthur Guinness ၏ ဘီယာချက်စက်ရုံမှ အစပြုခဲ့သော အိုင်ယာလန် အခြောက်ခံ တောင့်တင်းမှု တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် အအောင်မြင်ဆုံး အရက်အမှတ်တံဆိပ်များ၊ နိုင်ငံပေါင်း 50 နီးပါးတွင် ချက်လုပ်ထားပြီး 120 ကျော်တွင် ရရှိနိုင်ပါသည်။ 2011 ခုနှစ်တွင် ရောင်းအားပမာဏမှာ 850 လီတာ (190,000,000 Imp gal) ဖြစ်သည်။ 2001 ခုနှစ်ကတည်းက သောက်သုံးမှု ကျဆင်းလာသော်လည်း Guinness & Co. Brewery သည် အိုင်ယာလန်တွင် တစ်နှစ်လျှင် ဘီယာ ယူရို 2 ဘီလီယံနီးပါး တန်ဖိုးရှိသော အရောင်းရဆုံး အရက်ဖြစ်သည်။

Guinness Storehouse သည် အိုင်ယာလန်နိုင်ငံ၊ Dublin ရှိ St. James's Gate Brewery တွင် ခရီးသွားများ ဆွဲဆောင်မှုတစ်ခု ဖြစ်သည်။ 2000 ခုနှစ်တွင် ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီးကတည်းက ဧည့်သည် သန်း 20 ကျော် လက်ခံရရှိခဲ့သည်။

Guinness ၏ အရသာသည် မုယောစပါးနှင့် ရောထားသော မုယောစပါးတို့မှ ဆင်းသက်လာကာ 20 ရာစု အလယ်ပိုင်းအထိ ခေတ်မီသော ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုတွင် ပါ၀င်သည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာကြာအောင်၊ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် အက်ဆစ်အရသာကို ပေးစွမ်းရန် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ချက်ထားသော ဘီယာနှင့် ရောစပ်ပြီး အသက်ကြီးသော ချက်နည်းတစ်ပိုင်းကို ရောစပ်ထားသည်။ ဂင်းနစ်၏အာခေါင်တွင် "တန်" လက္ခဏာရှိနေဆဲဖြစ်သော်လည်း၊ ကုမ္ပဏီသည် ဤရောစပ်မှုအမျိုးအစားဖြစ်နေဆဲရှိမရှိ အတည်ပြုရန် ငြင်းဆိုခဲ့သည်။ ဘီယာကြမ်း၏ ထူထဲပြီး နို့နှစ်ခေါင်းသည် ဘီယာကို နိုက်ထရိုဂျင်နှင့် ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ် ရောစပ်ရာမှ ထွက်ပေါ်လာသည်။

ကုမ္ပဏီသည် ၎င်း၏ဌာနချုပ်ကို လန်ဒန်သို့ 1932 ခုနှစ် အင်္ဂလိပ်-အိုင်ယာလန် ကုန်သွယ်ရေးစစ်ပွဲအစတွင် ပြောင်းရွှေ့ခဲ့သည်။ 1997 ခုနှစ်တွင် ဂင်းနစ်ကုမ္ပဏီလီမိတက်၊ လန်ဒန်အခြေစိုက် နိုင်ငံစုံအရက်ထုတ်လုပ်သူ Diageo plc ကို ဖွဲ့စည်းရန် Grand Metropolitan နှင့် ပေါင်းစည်းခဲ့သည်။